02/09/2015

Food TruckO lançamento oficial da novidade acontece no dia 3 de setembro.

Não tem como pensar em brigadeiro gourmet e não lembrar da Madame Formiga. Sucesso absoluto quando o assunto é o tradicional doce brasileiro, a marca acaba de lançar uma novidade incrível: sua versão FoodTruck. Agora, os fãs de brigadeiro vão poder se deliciar com o quitute não só na butique de brigadeiros em Campinas, mas também nos mais diferentes tipos defeiras e eventos.

Seguindo a mesma linguagem da decoração da loja, o FoodTruck da Madame Formiga chega com uma aparência supercharmosa, em cores claras como o rosa e o verde claro e cheia de detalhes. “A ideia é levar as deliciosas sobremesas criadas no ateliê para mais lugares e assim divulgar a marca em todo o país”, comenta Isabela Ferracini, proprietária da Madame Formiga e idealizadora do FoodTruck.

Para comemorar a novidade, um evento de lançamento oficial acontece no próximo dia 03 de setembro, quinta-feira, em frente a loja localizada no bairro do Cambuí, em Campinas. A partir das 19h imprensa e convidados são esperados. Na ocasião serão servidas várias sobremesas do cardápio especial criado para o evento a preço médio de R$ 15.

Sobre a Madame Formiga

Localizado no bairro nobre do Cambuí, em Campinas, o ateliê de doces comandado pela chef Isabela Ferracini oferece mais de 40 variedades de brigadeiros, o que inclui versões bastante inusitadas da tradicional receita brasileira. Além disso, a casa oferece bolos e mini-bolos e diversas sobremesas como tapioca, churros, waffle e brigadeiro de colher. A Madame Formiga recebeu três importantes prêmios da Revista Veja Comer & Beber Campinas, eleita a melhor doceria de Campinas pelo terceiro ano consecutivo e o título de melhor brigadeiro da cidade.

Madame Formiga
Rua Doutor Carlos Guimarães 418 – Cambuí – Campinas- SP
(19) 3032.7844
www.madameformiga.com.br

Segunda a sexta das 10h às 19h, sábados das 10h às 19h e domingos das 14h às 19h

post feito por:

20/08/2015

Walking-Party_sem-predioWalking party – Ônibus balada

Através de uma customização, as poltronas de ônibus foram retiradas para dar espaço ao que realmente interessa  aos festeiros de plantão: uma bela pista de dança. O veículo se transforma, assim, em um espaço para festas, com DJ ao vivo, iluminação especial, serviço de bar , TV, DVD, microfone, pole dance e muito glamour!

As festas são em movimento pelas principais ruas e avenidas da cidade.  A capacidade é de 45 passageiros, ou melhor, convidados. Para fazer a festa, é preciso locar o ônibus e fechar uma lista de convidados para embarque em local predeterminado pelo contratante.

Aniversários infantis, teens, e adultos, festas de formatura, despedidas de solteiras, debutantes, esquenta para balada e eventos corporativos são eventos exclusivos que acontecem dentro do bus.

Quer embarcar nessa ideia?

Configuração interna do veículo

Som – 3 caixas de som 500W RMS cada amplificada, mesa de som 10 canais, controladora de som para DJ, microfone e mixer.

Iluminação – 20 fitas de led azul, 05 fitas de led RGB digital, laser multicolor, meia bola raios de led, multi raio mini kinta, chaveadora, canhão de luz e máquina de fumaça.

Imagem – 2 televisores LCD, 1 DVD com integração na mesa de som e divisor de frequência.

Climatização – 2 equipamentos de ar condicionado bi split.

Fonte de energia – 2 geradores de 8 KVA, partida elétrica.

Decoração interna – Bar com pia em granito com cuba, torneira e parte seca, expositor de bebidas, bar de apoio na pista de dança, sofá em couro ecológico, pole dance, cabine para DJ, cortinas em tecido preto, toalete com louça sanitária e lavabo, caixa de água de 500 litros.

Visite o site e a página do Facebook 🙂

post feito por:

21/07/2015

Hoje o artista plástico Renato Stegun inaugurou a exposição Out of Box, que foi criada especialmente para a Linguiceria.

No total, Renato está expondo nove gravuras, uma tela e 20 desenhos. Quase todos os trabalhos foram desenvolvidos especialmente para o bar, que completa um ano em agosto. Linguiceria é um barzinho muito bacana que já esta comemorando aniversário e eu ainda não conhecia… #abafa

As obras estarão à venda e devem ficar em exposição durante 90 dias. Os trabalhos têm as dimensões de uma folha A4 e custam entre R$ 120 e R$ 250 cada. A tela a óleo tem preço e dimensões diferentes. As técnicas utilizadas são nanquim sobre papel, isogravura (técnica de tornar o isopor em carimbo) e óleo sobre tela.

Eu dei uma passadinha rápida por lá para conhecer o bar e também conhecer o trabalho do Renato. Teve um coquetel muuuito aconchegante, com direito a caldinho de feijão e caipirinhas diversas do chef Beto Amaral, que comanda a cozinha da casa. Eu pretendo voltar lá para conhecer melhor o bar, sem eventos… hehe

A Linguiceria pretende continuar usando o espaço disponível para arte. Lá também tem fotos de Campinas antigamente nas paredes e é muito bacana poder ver isso enquanto curtimos o ambiente.

Essa é a primeira exposição no bar, mas pode ter certeza que várias virão.

Algumas fotos que fiz hoje lá:

Renato Stegun Renato Stegun Renato Stegun

Renato Stegun

Artista visual, caricaturista e publicitário, Renato se formou em 1998, mas foi em uma exposição de caricaturas que despertou o talento. Começou a fazer aulas de desenho com Paulo Branco e rapidamente se sobressaiu no meio, com exposições no Brasil e em outros países. Com traço bem característico, com nítida influência do cubismo, é um dos artistas de maior destaque no cenário regional.

Linguiceria

Idealizada há um ano, a Linguiceria é um aconchegante e hospitaleiro bar de Campinas resultante da junção de talentos de uma mesma família. Enquanto o chef Beto Amaral está à frente da cozinha com linguiças artesanais de todo o Brasil; a beer sommelier Fernanda Dias busca novidades no mundo das cervejas que harmonizem com o cardápio e gerencia o bar. Já os irmãos Zezo e Mário Siqueira, acostumados com planilhas de grandes empresas, aceitaram o desafio de administrar este que se tornou um dos bares mais concorridos da cidade.

Serviço

Exposição Out of Box, de Renato Stegun
Abertura dia 21/07 às 19h30
Rua Barão Geraldo de Rezende, 220, Botafogo, fones: 3324-9744 ou 3324-9813
Até 21/10
Visitação de segunda a sexta, das 11h30 às 15h; terça e quarta, das 19h à meia-noite; quinta a sábado, das 19h às 2h.

post feito por:

24/06/2015

Em mais uma ação de incentivo à gastronomia e à atração de visitantes para a região de Campinas, será promovido no dia 28 de junho, domingo, a primeira edição do Campinas Food Truck. Tendo como cenário a histórica Estação Cultura, importante cartão postal da cidade, o encontro acontecerá das 10h às 16h e reunirá o melhor da “comida de rua”, com opções gastronômicas variadas. Será o pontapé inicial do festival, que terá caráter itinerante e deverá acontecer mensalmente, explorando os mais diversos pontos turísticos de Campinas.

O evento funcionará ainda como aquecimento para o Festival Gastronômico Internacional de Campinas e Região, que se aproxima. Os preparativos estão a todo o vapor para esta sétima edição, que incluirá iniciativas já conhecidas, como o Chefs na Praça e o Fórum Gastronômico, e contará ainda com diversas novidades, que estão sendo alinhavadas e serão divulgadas em breve.

Informações:

Campinas Food Truck

Onde? Estação Cultura
Quando? 28/06
Horário? Das 10h às 16h

post feito por:

16/06/2015

O processo criativo de uma coleção de roupas é minucioso e demanda conhecimento de tendências, materiais, estilo e outros inúmeros detalhes. A definição das estampas é uma das mais importantes fases e é fundamental para o sucesso da coleção.

A Wool Line – que efetivou seu plano de expansão do varejo e abriu loja em Campinas no final de abril – passa seu briefing para o estúdio de design Graphique a cada mudança de coleção (verão e inverno). A partir daí, começa o desenvolvimento das estampas exclusivas para a marca, que podem ser em forma de desenhos manuais ou imagens fotográficas digitalizadas e finalizadas no photoshop.

“Fazemos cerca de 15 estampas diferentes por coleção. Passamos ideias e também recebemos sugestões do estúdio, que está sempre pesquisando as semanas de moda e buscando referências nos desfiles internacionais”, explica Cristiane Furrier Galias, proprietária da marca Wool Line, que contrata os serviços de estamparia exclusiva há seis anos e foi uma das primeiras clientes da Graphique, ao lado de importantes marcas como Cantão, Colcci, Forum, Le Lis Blanc, Têca, Triton e outras.

Quando os arquivos finais das estampas são entregues, eles seguem para as empresas que realizam a estamparia nos tecidos. São feitas amostras para comparar o arquivo recebido com a impressão pronta. Após os testes, as estampas são liberadas para produção. “A quantidade de metros por estampa é de, aproximadamente, 1.200 em uma única variante”, explica Cristiane. “Cada uma recebe apenas cinco modelos que chamamos de família, composta por calças, vestidos, blusas e saias”, finaliza.

Sobre a Wool Line

Com matriz em Jacutinga/MG, a marca foi criada em 1986 e hoje conta com uma equipe composta por tecelões, costureiras, cortadeiras, estoquistas, balconistas e setor administrativo em um quadro de 55 colaboradores internos e cerca de 120 externos.

A cada mudança de coleção, produz cerca de 250 modelos, totalizando a fabricação de 150 mil peças anualmente. Sua primeira loja de atacado foi aberta em 2001, em São Paulo, seguida de Monte Sião, em 2005, e Belo Horizonte, em 2006. As lojas de varejo são parte de um projeto mais recente, iniciado no fim do ano passado.

Nos últimos cinco anos, a Wool Line teve um crescimento de 30% aproximadamente, o que impulsionou a marca a expandir ainda mais os negócios, com novas lojas a serem abertas ainda este ano.

Seus equipamentos de última geração são máquinas retilíneas para fabricação do tricô e maquinários gerais de confecção, como interloques, overloques e mesas especiais de cortes eletrônicos.

Wool Line Campinas
Rua Dr. Vieira Bueno, 77, Cambuí, Campinas

post feito por:

11/06/2015

festival-inverno-souzas

Evento terá abertura na praça Beira Rio, nos dias 26 e 27 de junho, à partir das 18 horas e continua nos restaurantes participantes até o dia 11 de julho.

Os distritos de Sousas e Joaquim Egídio, em Campinas, serão mais uma vez palco do Festival Gastronômico de Inverno mais charmoso da região. O festival acontece de 26 de junho até 11 de julho e o tema será Gastronomia de Raiz. “O festival acontece sempre no período da noite com a intenção que os participantes aproveitem o clima bucólico e aconchegante da região”, conta Luis Felipe Sagioro, presidente da Associação dos Dirigentes de Estabelecimentos de Gastronomia- Adegas – núcleo de Sousas e Joaquim Egídio.

Com apoio da Prefeitura Municipal de Campinas, o festival traz uma abertura especial na Praça Beira Rio, no Centro de Sousas, nos dias 26 e 27 de junho, das 18 às 23 horas, com um menu especial com “comidinhas” em versões de degustação e sobremesas, com preços entre R$ 10,00, R$ 15,00 e R$20,00. Após o evento de abertura, o festival continua nos restaurantes participantes durante o jantar, com receitas incríveis, que trazem ingredientes locais e com preço fixo de R$ 57,90 (incluindo entrada, prato principal e sobremesa). “Essa é a segunda edição da abertura na Praça e teremos uma empresa parceira que dará apoio nos caixas para minimizar problemas deixando o evento mais organizado e agradável para o público”, afirma Luis Felipe, presidente da Adegas.

O destaque do Festival de Inverno 2015 será o tema gastronomia de raiz, que faz alusão a utilização de produtos locais e da agricultura familiar. A proposta é incentivar o consumo na região, reunindo desde o pequeno agricultor, produtores de alimentos, cozinheiros, chefes de cozinha, até os comerciantes da gastronomia distrital. “Queremos resgatar a identidade gastronômica da região, além de incentivar essa produção local gerando uma economia sustentável”, completa Felipe. Atualmente, em fase de pesquisa, a Adegas já desenvolve localmente esse projeto de incentivo com os comerciantes associados. “Logo, poderemos saber o consumo de cada estabelecimento e depois serão feitos os cadastros das necessidades de cada estabelecimento e se fortalecerá o comércio com os produtores rurais”, finaliza Felipe.

Além da parte gastronômica, os restaurantes promovem, nos dias de festival, atrações culturais como, exposições; apresentações musicais, entre outras manifestações artísticas; ou eventos gastronômicos personalizados como, harmonizações, degustações e oficinas de drinks. Durante os dois dias de abertura, 26 e 27, terá uma programação com atrações como o cantor e músico multi-instrumentista Flávio Negri, o cantor Doca Furtado e ainda o Instituto das Artes Luana Lopes, que apresentará dois números baseados nos musicais da Broadway: “Season Of Love” do musical Rent e “Stars” dos Lés Misérables.

O Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio está completando 10 anos e é uma iniciativa da ADEGAS – Associação dos Dirigentes de Estabelecimentos de Gastronomia – núcleo de Sousas e Joaquim Egídio – é um dos mais importantes eventos do calendário anual da cidade de Campinas, no quesito gastronomia.

Novidade: Food Styling

Comer com os olhos, depois com a boca, isso é o Food Styling! Deixar um prato visualmente atraente para uma fotografia nem sempre é fácil. O papel do food styling, também conhecido como produtor de culinária ou estilista de alimentos, assume, então uma importância vital para a fotografia ou o vídeo. Essa edição do Festival, terá a participação especial do chef Juliano Albano produzindo as fotos dos cardápios dos restaurantes participantes.

Doações para o Instituto Padre Haroldo

Durante todo o Festival terá a arrecadação de agasalhos para a Campanha Laço do Bem, que irá ajudar crianças e adultos do Instituto Padre Haroldo com agasalhos e cobertores em bom estado. Além disso, durante a abertura na Praça Beira Rio, na entrada para o evento também será solicitado uma contribuição de agasalho para a Campanha. Além disso, parte da renda obtida com as vendas na Praça será doado para Associação Acácia de Sousas.

Cardápio dos restaurantes

Praça Beira Rio

Espaço Malagueta – Sanduíche de Linguiça com fritas (R$ 15) e Sanduíche de Costela com Fritas (R$ 15) e Fondue de chocolate com frutas (R$ 10).

Rico Pane – Creme de mandioquinha com carne seca (R$10), e Brownie com sorvete de creme e calda quente de chocolate (R$15).

Makis Place – Temaki de sabores diversos (Salmão cream, Simples, Kani, Skin, Nachomaki Cream, Dice): R$15,00, Salmon Roll R$20,00 e Temaki de Brigadeiro R$10,00.

El Tambo – Nachos com Chilli (R$15,), Mex Ribs (R$20,), Burritos (R$15,), Tacos (3 unidades – R$20,) e mini churros (R$10,).

Estação Marupiara – Caldinho de feijão com crocante de torresmo (R$10), Polenta mole com ragu de pernil na cachaça (R$15) e Sorvete de queijo com calda quente de goiaba (R$10).

Bar da Cachoeira – Bobó de camarão (R$15), e bolo de rolo com calda quente de queijo e goiabada (R$10).

Fogão Mineiro – Escondidinho de Carne Seca – R$ 15,00 e Escondidinho de Siri – R$ 15,00

Vila Paraíso – Paella Caipira (R$ 15) e  Bolo de Sorvete com Cobertura de Chocolate (R$ 10)

Toca da Mangava – cerveja artesanal – (R$17).

Restaurante da Capela – Pastel de Cordeiro com massa de jabuticaba (R$15), Pastel de Queijo Coalho com massa de jabuticaba (R$15) e Batata Recheada com Creme de Bacalhau (R$10).

Restaurante Jambo Rosa – Empanadas típicas. Sabores: carne, frango com catupiry, 4 queijos, filé de atum, bacalhau, carne seca com catupiry, camarão com pimenta jalapeño, queijo meia cura, queijo brie (R$10) e empanada de doce de figo (R$10), Caldo de Marisco (R$20) e Sopa de creme de cebola (R$15).

Durtmund – chopp Dortmund Pilis – claro – (R$6), chopp Nostradamus – escuro (R$7) e chopp Linderhoff (R$7).

Cardápio Festival de Inverno

Floresta Park – evento especial. Noite Italiana na Fazenda: dia 11 de julho, às 20 horas com música típica. Entradas: Brusqueta de tomate com manjericão e Mesa de Frios. Saladas: Saladas de folhas da nossa horta com tomate seco feito na fazenda, Repolho com manga, Palmito com pimenta biquinho. Pratos Quentes: Gnocchi alla Carolina, Tornedor de filé mignon com bacon, Risoto de funghi, Lasanha de berinjela e Spaghetti alla puttanesca. Sobremesa: Doces da fazenda. Valor por pessoa a vontade (preço do festival) – bebidas a parte. Convites antecipados pelo nosso site www.florestapark.com.br (vendas a partir de 16/junho).

Endereço: Rua Maneco Rosa, 00 (Estrada da Merk Km 3,8) – Sousas

el tamboEl Tambo

Entrada: Bruschetta Pomodoro – Torrada, molho salsa, parmesão e manjericão ou Pimenta Recheada.  Principal: Mignon em crosta com risoto milanês ou Locro – Sopa de cabochan, batata, cebola, salsinha, pimentões, cenoura e bacon. Sobremesa: Mini Churros com doce de leite ou Burrito de chocolate com abacaxi e leve toque de pimenta.

Endereço: Av. Dr. Antonio Carlos Couto de Barros, nº 2230. Horário de funcionamento: terça a sábado, à partir das 18 horas.

vila-paraisoVila Paraíso

Entrada: Bolinhos da vovó. Principal: filet à la reine – R$54, e sobremesa – arroz doce com geléia kinkn e maracujá ao perfume de capim-cidreia – R$16.

Endereço: R. Dr. Heitor Penteado 1716 – Joaquim Egídio.

Horário de funcionamento: Qui e Sex 11h às 15h / 19h às 00h, Sáb 11h às 17h / 19h às 00h e Dom 11h às 17h

marupiaraMarupiara

Entrada: Caldinho de feijão com crocante de torresmo. Principal: Porco (costelinha e pernil) flambados na cachaça, servido com milho em texturas e orapronóbis. Sobremesa: Bolo de paçoca,  sorvete de leite queimado e calda de doce de leite.

Endereço: Rua Manuel Saturnino do Amaral, 29 Joaquim Egídio

velho-valentimVelho Valentim

Entrada: salada de folhas, tomate e mini milho. Prato principal: manegui (massa de batata, recheado de frango desfiado e especiarias) com molho ao sugo. Sobremesa: bombocado de mandioca (mandioca, coco e queijo).

Endereço: Rua Valentim dos Santos Carvalho nº 10, Joaquim Egidio.

malaguetaMalagueta

Entrada: Salada de Berinjela com torradas. Prato Principal: Costela no Bafo e Batata Recheada. Sobremesa: Pudim de Leite.

Endereço: Rua Cel. Alfredo Augusto do Nascimento, 2000 – Sousas

temakiMakis Temakeria

Entrada: Missoshiro. Prato Principal: rolinho primavera, refeição makis e 1 temaki a escolha. Sobremesa: 1 mini temaki de brigadeiro. Horário de funcionamento: Segunda à quinta-feira, das 11 às 23h30, sexta e sábado, das 11 à 1 hora e domingo das 17 às 23 horas.

Endereço: Av. Dr. Antônio Carlos Couto de Barros, 2245. Sousas.

fogao-mineiroFogão Mineiro

Entrada: caldinho de feijão. Prato Principal: arroz de raiz com chips de berinjela e purê de mandioquinha. Sobremesa: doce de abobora com queijo branco gratinado.

Endereço: Estrada Sousas – Joaquim Egídio, km 01

jambo-rosaJambo Rosa

Entrada: Empanada – sabores: miolo de alcatra cortado na faca, ovos, azeitonas verdes, uvas passas, temperada com especiarias com leve picância  ou Empanada Brasileira –  feita com carne seca, desfiada e temperada com especiarias, misturada com purê de abóbora e requeijão cremoso ou Empanada Irresistível – feita com peito de frango desfiado temperado com especiarias, azeitonas verdes, pimentão vermelho e queijo cremoso. Prato Principal – Carré de Cordeiro com quiche de aspargos, batatas assadas e ceboletes ou Bife de Ancho com tortilla de papas e chimichurri. Sobremesa: Pudim de leite acompanhado de doce de leite ou Capricho Gelado irresistível sorvete de creme com mousse de chocolate.

Endereço: Rua José Teixeira Pinto, 56 – Sousas

bar-do-marcelinoBar do Marcelino

Entrada: Salada Caprese Contemporânea, Mix de Bruschettas ou Creme de Aspargos.
Prato Principal: Medalhão com Fettuccine na manteiga de Sálvia e Salsa. Prato Principal: Tenro medalhão de filé mignon servido com molho de cogumelos e acompanhado de Fettuccine na manteiga de sálvia e salsa. Sobremesa: Tiramissú.

Endereço: R. Heitor Penteado, 1113 – Joaquim Egídio

Serviço

Festival de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio – Gastronomia de Raiz

Dias 26 e 27 junho – Praça Beira Rio, em Sousas.

Abertura do Festival na Praça Beira Rio: Entrada gratuita (obrigatória doação de agasalhos ou cobertores em bom estado). Porções elaboradas pelos chefs com preço fixo de R$ 10,00 e R$ 15,00 e R$20,00. Sexta-feira (26/09) e Sábado (27/06) das 18 às 23 horas.

Até o dia 11 de julho, durante o jantar (de quinta a domingo), nos restaurantes participantes em Sousas e Joaquim Egídio. Menu do Festival com entrada, prato principal e sobremesa com valor fixo de R$ 57,90 por pessoa. Taxas de serviços e bebidas não estão inclusas nos valores.

post feito por:

Página 1 de 612345...Última »