16/01/2015

O primeiro post do ano vai ser uma receita fácil e deliciosa que gostamos de fazer em casa de vez em quando. Tem várias receitas diferentes pela internet, mas acho que essa deve ser a mais rápida para fazer os pãezinhos <3

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo

Modo de preparo

Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco dessa farinha), o sal, o açúcar, a margarina, o fermento, o leite e o ovo levemente batido.

Misture tudo e sove a massa sobre uma superfície enfarinhada (aquela que reservou antes).

Deixe descansar a massa por uns 15 minutos.

Unte uma forma com margarina e farinha e coloque as bolinhas de massa.

Asse em forno pré-aquecido (180°) por cerca de 20 minutos.

Dica

Você pode colocar recheio na massa, abrindo a bolinha na palma da mão, colocando o recheio e voltando a forma de bolinha em seguida. Pode usar o que a criatividade permitir… queijos, requeijão, goiabada, etc!

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